Tôm khô tại TP.HCM mua ở đâu uy tín, giá rẻ. Giá tôm khô tại TP.HCM

Có phải bạn đang tìm mua tôm khô tại TP.HCM? Bạn kế hoạch mua loại tôm khô nào? Tôm khô có bao nhiêu loại, giá thành tại TP.HCM là bao nhiêu? Cách lựa chọn tôm ra sao?

những thắc mắc như trên sẽ được trả lời cụ thể cho chính mình ở bên dưới. Nếu cần bạn có thể tham khảo thêm cách thực hiện những món ngon từ tôm khô và cách để bảo quản tôm khô để sử dụng được lâu luôn luôn nhé.

>>>Nấm tuyết khô mua ở đâu không sử dụng Chất tẩy trắng có hại dạ dày?

Cùng với mực khô, tôm khô luôn luôn nằm trong top những món thủy hải sản khô rộng rãi hơn, được nhiều quý khách mua làm quà. Nguyên nhân chủ yếu là do tôm khô chứa nhiều dưỡng chất, màu sắc thích mắt, thịt đẹp và chắc. có nhẽ vị ngọt, mùi hương đặc trưng, màu sắc thích mắt và dễ chế biến nên tôm khô được ưu tiên hơn trong những sự lựa chọn.

Người thưởng thức sẽ dễ làm và giản dị và đơn giản cảm nhận được thịt tôm vừa dai, vừa mềm, ngọt thanh tự nhiên và có mùi hương đặc trưng. Hơn nữa, tôm khô có thể dễ làm và giản dị và đơn giản chế trở thành nhiều món không tương đồng. Từ món canh, kho tới nước chấm đều hết sảy.

>>>Mủ trôm giá bán bao nhiêu? Mua mủ trôm ở đâu không lẫn tạp chất và chất lượng?

>>>Mua trần bì (vỏ quýt) ở đâu tại TPHCM uy tín chất lượng nhất

Hiện nay, có rất nhiều nơi bán tôm khô tại TP.HCM và có nhiều cửa hàng quảng cáo rất rầm rộ. tuy nhiên khi quý khách nhận được nhiều thông tin trung bình lấp lửng và có nhiều lựa chọn quá lại làm cho nhiều người bị rối.

ngoài ra, một tình trạng là vẫn tồn tại một vài những cửa hàng bán tôm khô, mực khô không đảm bảo chất lượng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ làm cho người tiêu sử dụng hoang mang. Vì vậy, khoảng thời gian ngày ngày hôm nay tác giả xin giới thiệu tới những bạn danh sách những vị trí bán tôm khô ngon, chất lượng và uy tín nhất tại TP.HCM cũng như chia sẻ thêm những tin tức liên quan về tôm khô từ A tới Z để bạn tham khảo thêm nhé:

Mua tôm khô ở đâu ngon và uy tín ở TPHCM?

Mua lẻ:

nếu như khách hàng muốn lẻ mua tôm khô thì có thể ghé thăm hoặc đặt hàng trực tuyến những cửa hàng chuyên đồ khô ở dưới hoặc mua tại những siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trang thương mại điện tử. Nói chung mua ở những cửa hàng chuyên đồ khô thì có chủng loại sản phẩm phong phú để lựa chọn, hơn nữa có nhiều món đồ đặc trưng, ngon hảo hạng hơn, còn sản phẩm ở những siêu thị là hàng thông dụng, chủ yếu phục vụ yêu cầu thường thì.

Còn nếu như khách hàng muốn mua với số lượng lớn thì có thể xem mục mua sỉ bên dưới nhé.

>>>Biết Địa chỉ mua câu kỷ tử ở đâu tại TpHCM không chất bảo quan

những cửa hàng chuyên thủy hải sản khô uy tín tại TP.HCM

tiếp theo sau đây là danh sách những nhà bán lẻ tôm khô uy tín nhất tại thành phố sài gòn:

1. Đặc Sản Vũng Tàu Ngon

Đặc Sản Vũng Tàu Ngon có nhẽ rằng là một chiếc tên không có gì mấy xa lạ so với nhiều người dân tại TP. HCM. Đặc Sản Vũng Tàu Ngon chuyên vừa lòng yêu cầu những đặc sản ngon và chuyên phân phối tại Nam bộ, được hàng nghìn quý quý khách tin tưởng và ưu tiên lựa chọn.

Hiện nay, shop rất tự hào khi được nhiều quý khách nhận định là một trong các thương hiệu thủy hải sản khô uy tín nhất tại tại TP.HCM và Nam bộ. Tôm khô của shop được tuyển chọn từ những vùng đặc sản tôm khô nổi tiếng như Cà Mau, Vũng Tàu, Côn Đảo, Phú Quốc, Bạc Liêu, Khánh Hòa và được vận chuyển trực tiếp vào TP.HCM một kiểu nhanh gọn, bảo quản đầy đúng đắn mực, không hóa chất bảo quản.

>>>Địa chỉ bán hạt Macca tại TP.HCM uy tín chất lượng

>>>Mua táo đỏ ở đâu TPHCM? giá thành táo đỏ khô giá rẻ ở đâu?

Đặc Sản Vũng Tàu Ngon có hệ sinh thái thủy hải sản phong phú để quý khách lựa chọn như mực khô, mực một nắng, khô cá chỉ vàng, hản sản tươi sống, chả mực, chả cá thu,…Tuy nhiên shop vẫn có một nhược điểm là không mở nhiều chi nhánh, tuy nhiên thật như ý khi mạng lưới chuyển phát nhanh hiện nay phát triển rất rộng rãi hơn và với chi phí đang ngày càng rẻ, nhiều quý khách cũng đang có Xu thế đặt hàng trực tuyến.

Vì vậy, Đặc Sản Vũng Tàu Ngon rất mong tiếp tục phục vụ được nhiều quý khách hơn trong thời gian tới.

Vì sao bạn nên lựa chọn khô mực tại Đặc Sản Vũng Tàu Ngon?

• Shop sẽ lựa chọn trợ tạo điều kiện cho bạn khô mực tuyệt nhất.
• giá tiền hợp lý, đúng quy đúng đắn chất lượng.
• Giao hàng nội thành TPHCM nhanh và chuyên nghiệp.
• Đóng gói, hút chân không dễ làm quà biếu.

Thông tin liên hệ:

Đặc Sản Vũng Tàu Ngon – Thương Hiệu thủy hải sản Khô Hàng Đầu Việt Nam

——————————————————-

Chi nhánh TP.HCM

Chi nhánh 1: E16/1Q/6 Ấp 5, Vĩnh Lộc B, Bình Chánh

Chi nhánh 2: 17/2 Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, Gò Vấp

Cơ sở sản xuất:

Địa chỉ: F11, Tổ 6, Đường ven cảng, Ấp Phước Lợi, Xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền, Bà Rịa – Vũng Tàu.

Điện thoại: 0932 152 369 (Zalo) – 0359336369

Website:https://dacsanvungtaungon.com/san-pham

Fanpage: https://www.facebook.com/dacsanvungtaungon

Email:dacsanvungtaulamqua@gmail.com

>>>Địa chỉ bán bột quế TPHCM, Mua bột quế ở đâu không lẫn tạp chất, giá rẻ?

2. SINI Food – Đặc sản Cà Mau

Địa chỉ: 629/30 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3, Tp.HCM

Website: dacsanmuicamau.com

SINI Food chuyên vừa lòng yêu cầu những loại đặc sản từ tôm khô. Ngoài ra, SINI Food cũng vừa lòng yêu cầu nhiều loại sản phẩm khác có liên quan tới tôm như: Chà bông tôm, mắm tép Cà Mau, lạp xưởng tươi tôm…

Sản phẩm ở đây được chế biến hoàn toàn thủ công bởi nông dân Rạch Gốc Cà Mau và được tuyển chọn từ những con tôm to đẹp tuyệt vời nhất. Mang lại sản phẩm với màu sắc tự nhiên, không sử dụng phẩm màu và vị ngọt dai thú vị của tôm. Ngoài ra, họ còn hỗ trợ đóng gói hút chân không cho khách phương xa làm quà cho những người thân, bạn bè, đối tác.

3. Vifood

Địa chỉ:132 Điện Biên Phủ, Phường Đakao, Quận 1, TPHCM

Website: https://vifoodshop.com/

Vifoodshop chuyên vừa lòng yêu cầu những đặc sản ngon và phân phối trên toàn quốc, được rất nhiều quý khách tin tưởng.

Hiện nay, Vifoodshop đang là thương hiệu thủy hải sản khô hàng đầu tại thành phố sài gòn và trên khắp cả nước. Đồ khô Vifoodshop được chế biến và vận chuyển trực tiếp từ Phú Quốc, Vũng Tàu,Bình Thuận vào thành phố sài gòn.

Bắt đầu kinh doanh thủy hải sản khô từ khoảng thời gian năm 2010, cho tới nay Vifoodshop đã phát triển rất nhiều những chủng loại sản phẩm và được yêu chuộng nhất là mực khô, mực một nắng, cá cơm khô

>>>Lá Vông nem khô giá từ 49.000đ/kg tại Tp.HCM

4. Khonia

Địa chỉ: 687/12 Lạc Long Quân, Phường 10, Quận Tân Bình, TP.HCM

Website: khonia.vn

không chỉ có vừa lòng yêu cầu tôm khô, KHONIA còn vừa lòng yêu cầu nhiều sản phẩm khô khác như: Cá dứa sấy, khô cá sặc sấy, khô cá quả… những sản phẩm tới từ KHONIA được cam kết không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn sức khỏe cho chính mình.

Ngoài ra, họ luôn luôn có thêm hướng dẫn sử dụng và công thức chế biến theo từng loại đặc sản, để bạn có thể thưởng thức món ăn của tớ một kiểu tuyệt đối nhất.

5. Dương Đông Food

Địa chỉ: 146 Lê Bình, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM

Website: duongdongfood.com

Dương Đông Food là nơi vừa lòng yêu cầu nhiều loại khô như: Tôm khô, khô mực, khô cá chỉ vàng… và những loại sản phẩm khác như tiêu và rượu. Điều nhất là những sản phẩm ở đây đều là đặc sản từ Phú Quốc.

Tôm khô ở Dương Đông Food là loại đặc sản chất lượng từ Phú Quốc. Với cam kết tôm sạch và được tuyển chọn từ những con tôm ngon chất lượng với vị ngọt thú vị của tôm, Dương Đông Food là một trong các khu vực bạn nên ghé qua để chọn cho mình những sản phẩm vừa lòng nhất.

6. Khô Bến Tre

Địa chỉ: 129A, đường 45, Phường Tân Quy, Quận 7, TP.HCM

Website: http://www.khobentre.com/

mặc nghe tới tên thì bạn cũng đã đoán được rằng những sản phẩm của khobentre.com đều tới từ Bến Tre. Cơ sở này vừa lòng yêu cầu những loại tôm khô, khô mực, những loại cá khô như: Khô cá quả, cá sặc…

Tôm khô ở đây được sản xuất từ tôm tươi thiên nhiên được ngư dân đánh bắt từ sông và chế biến thủ công bình cách luộc, phơi khô trên thảm hoặc sấy khô trên bếp lửa rồi tách vỏ. những sản phẩm ở đây mang lại niềm tin cho những người tiêu sử dụng khi sử dụng vì không sử dụng phẩm màu hay hóa chất ô nhiễm và độc hại tác động tới sức khỏe của người sử dụng.

7. Shop Khô Cá

Địa chỉ: 493/ 81A, Cách Mạng Tháng 8, Phường 13, Quận 10, Hồ Chí Minh

Website: https://www.shopkhoca.vn/

Shop này cũng chuyên bán những loại tôm khô Cà Mau, giá từ 850k – 1.2tr (tùy loại). Nghe tên thì những những bạn sẽ biết món mà shop chuyên nhất là khô cá, họ bán rất phong phú những loại khô cá như khô cá sặc, cá quả, cá tra, cá hú, cá điêu hồng..tới cả khô nhái, khô rắn cũng đều phải sở hữu luôn luôn. Ngoài ra họ còn bán những loại mắm nữa, những sản phẩm rất đậm màu miền tây dân dã.

8. Chi thủy hải sản

Địa chỉ: 270/39 – Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TpHCM

Website: https://chihaisan.com/

Shop Chi thủy hải sản là văn phòng giao dịch chính của một công ty ở Lagi, Bình Thuận. Họ bán rất nhiều những món đồ thủy hải sản tươi sống, có đủ cả tôm cua cá ghẹ sò ốc. Ngoài ra họ còn bán thêm những loại tôm khô, mực khô.

Họ bán tôm thẻ cà mau và tôm biển, giá từ 700k – 1.350k.

>>>Quả sơn tra mua ở đâu? Địa chỉ bán sơn tra giá rẻ, uy tín

9. thủy hải sản Khánh Hòa

Địa chỉ: 34 Mai Thị Lựu, P. Đa Kao, Quận 1, Tp.HCM

Website: https://haisankhanhhoa.vn/

cũng giống vậy Chi thủy hải sản thì thủy hải sản Khánh Hòa cũng bán rất phong phú những sản vật biển. Ngoài ra họ còn bán thêm những đặc sản Khánh Hòa như nem chua, chả cá, yến xào.

Shop cũng đều phải sở hữu bán thêm tôm khô nhất là những loại tôm biển size vừa và nhỏ nên giá cũng rất rẻ, chỉ khoảng 290k tới 540k.

những siêu thị

Ngoài việc tìm mua tôm khô tại những cơ sở uy tín chuyên kinh doanh tôm khô, bạn còn có thể tìm mua tại những siêu thị như: Co.op Mart, Big C, Lotte Mart… và những cửa hàng tiện lợi. Khi mua tại những trung tâm kinh doanh bách hóa tổng hợp này, những bạn sẽ an tâm về chất lượng cũng như giá tiền. Tuy nhiên, bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin, xem kỹ màu sắc con tôm và ngày hết hạn vì có thể có một vài sản phẩm được tiêu thụ châm. Bênh cạnh đó, có thể so sánh giá của những sản phẩm hoặc có thể hỏi người thân đã sử dụng qua sản phẩm trước khi mua để dễ làm và giản dị và đơn giản tìm được sản phẩm vừa lòng hơn.

những sàn thương mại điện tử

Hiện nay với sự rộng rãi hơn của những sàn thương mại điện tử, bạn cũng đều phải sở hữu thể dễ làm và giản dị và đơn giản tìm mua tôm khô tại những sàn nổi tiếng như: Tiki, Shopee… Bạn nên tìm những sàn thương mại điện tử uy tín, có vừa lòng yêu cầu đủ thông tin về sản phẩm và tham khảo phản hồi của những người đã mua sản phẩm trước đó. Bạn cũng cần so sánh giá để tìm mua sản phẩm có giá tốt và chất lượng tốt nhất.

Mua sỉ tôm khô tại những chợ đầu mối thủy hải sản:

nếu như khách hàng mua với số lượng lớn hoặc ngoài tôm ra bạn còn muốn mua thêm những thủy hải sản khô khác như mực khô, lạp xưởng, khô ruốc, khô cá chỉ vàng, khô cá tra thì bạn có thể ghé một vài chợ sỉ đồ khô. Nhớ là tìm tới những sạp phía phía bên trong chợ nhé. Vì phía phía bên trong chợ những sạp đồ khô được kiểm soát bởi ban quản trị và vận hành chợ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Có thể kể tới những chợ sỉ tôm khô như:

Chợ Bình Điền – chợ sỉ tôm khô lớn nhất thành phố sài gòn

Địa chỉ: Đại lộ Nguyễn Văn Linh, khu phố 6, phường 7, quận 8, TP. Hồ Chí Minh.

Tọa lạc tại quận 8 TP.Hồ Chí Minh, đây là nơi bán sỉ lẻ đồ khô với số lượng lớn mỗi ngày. Chợ hoạt động và sinh hoạt chủ yếu là từ khuya 1:00 tới sáng 9:00.

những sản phẩm bày bán ở đây rất hợp vệ sinh và nguồn gốc thu mua được ban quản trị và vận hành chợ quản trị và vận hành chặt. Giá khô ở đây rẻ nhất thành phố, toàn là những đại lý lớn phân phối nên cũng an tâm về chất lượng.

Hầu hết những tiểu thương ở chợ lẻ đều đổ về chợ khô này để mua sắm về bán vì chợ này được lập ra với mục đích bán sỉ.

tuy nhiên bạn mua lẻ vẫn được nha. Thời gian thích hợp để đi mua lẻ là khoảng 8, 9h tối hoặc sau 3h sáng. Lúc này chợ bắt đầu đỡ đông, khách buôn thường đã mua xong nên bạn có thể hỏi mua lẻ những sản phẩm tại đây. Ngoài ra, khu vực phía ở phía bên ngoài chợ thường là những cửa thu phục vụ cho khách lẻ.

>>>Mua bán Lá cây Dâm Dương Hoắc khô giá từ 290.000đ/kg tại Tp.hcm

Hàng trăm chủng loại khô được bán tại 120 quầy hàng trong khu nhà lồng K là nơi bán khô nước mặn, ngọt lớn nhất TPHCM.

Hàng hóa ở đây đều được niêm yết giá rõ ràng, hầu như không tồn tại chuyện nói thách hay cân thiếu ở chợ này. những những loại khô ở đây hầu hết là hàng mới, được vận chuyển bằng xe tải lên mỗi ngày.

Tiểu thương rất vui vẻ, hòa đồng. Khách tới chợ tương đối thoải mái xem, mua sắm. những quầy hàng niêm yết giá rõ và không chém chặt khách.

toàn bộ đều phải sở hữu giá rẻ hơn thị trường từ 20 – 30%. Như Tôm khô giá từ 400.000-1,5 triệu đồng/kg. Mực khô giá từ 570.000 – 1.100.000 đồng tùy loại size. Khô cá chỉ vàng giá từ 150.000 – 220.000/kg. Lạp xưởng có giá 55.000-185.000 đồng/kg.

Chợ An Đông – Chợ Đầu Mối Đồ Khô thành phố sài gòn

Địa chỉ: Công trường An Đông, Phường 9, Quận 5, Hồ Chí Minh

Khu chợ đồ khô thành phố sài gòn tiếp theo sẽ là chợ An Đôngam. một trong các cụm chợ đầu mối lớn nhất Việt Nam. Tại đây có diện tích là 25.000 m2 với 3 vị trí kinh doanh là chợ thực phẩm An Đông, chợ An Đông và An Động Plaza. Được xây dựng vào năm 1951, là chợ đầu mối nổi tiếng về quần áo tại Việt Nam. tuy nhiên tại chợ An Động có một khu đồ khô được rất nhiều tình nhân thích.

Đồ khô chủ yếu ở đây được mua để tặng người thân nên chất lượng rất đảm bảo. Chợ bán rất đa dang món đồ như trái cây sấy khô, khô cá quả, khô cá sặc, vi cá, yến sào,… Khách quốc tế vào thứ bảy, chủ nhật cũng hay tìm tới đây để mua quà cho những người thân.

Chợ Bình Tây – chợ đồ khô lâu đời nhất TP.HCM

Địa chỉ: 57a Tháp Mười, Phường 2, Quận 6, Hồ Chí Minh

Đây là chợ đầu mối lớn tại TP.Hồ Chí Minh, thị trường rộng lớn ngoài sỉ lẻ trong nước còn bán sang thị trường Campuchia và những nước khác.  Đây là vị trí tham quan mua sắm của rất nhiều người nhất là khách phượt. Và là cái tên trong chợ đồ khô thành phố sài gòn có tuổi sống lớn nhất tại TP.Hồ Chí Minh.

nếu như khách hàng muốn mua đồ khô những loại thì nên tới đường Lê Tấn Kế. Khu vực này còn có khoảng dưới 80 quầy hàng đồ khô: tôm khô, mực khô, ruốc, lạp xưởng, thủy hải sản khô, khô cá sặc,..

Chợ Miên (Chợ Campuchia) – Chợ Đồ Khô Campuchia Tại thành phố sài gòn

Địa chỉ: 74c Tổ 32 Khu phố 2, Phường 1, Quận 10, Hồ Chí Minh

Khi nói tới việc chợ đồ khô thành phố sài gòn mà không nhắc tới chợ Miên (chợ Campuchia) sẽ là thiếu sót. Đây là khu chợ bán những đặc sản Campuchia, nằm sâu trong hẻm nhỏ đường Lê Hồng Phong, quận 10, TP.HCM. Điểm ấn tượng khi mọi người tới đây lần đầu là những quầy hàng bán đặc sản Campuchia. Qua nữa thập kỉ tới Việt Nam thì phần lớn những sạp tại đây là cha truyền con nối, kinh doanh qua hai thế hệ.

Đặc trưng của đồ khô Campuchia là khi chiên lên có mùi hương, độ mặn vừa phải. Nên rất được mọi người yêu chuộng. Dễ chế biến và làm được nhiều kiểu khách nhau. Ngoài ra bò khô cũng là món đồ bán chạy, không xé thành sợi nhỏ. Khô bò Campuchia là những tảng thịt lớn tán mỏng tanh.

Tôm khô có bao nhiêu loại?

Tôm khô có nhiều loại, mỗi loại có giá tiền không tương đồng tùy vào việc làm từ con tôm gì và trình tự làm tôm khô ra sao. Nhìn chung có 3 loại sẽ là tôm đất, tôm thẻ và tôm biển.

một trong các loại tôm khô được yêu chuộng trên thị trường sẽ là khô tôm đất (rộng rãi hơn ở những tỉnh miền Tây Nam Bộ như Cà Mau, Bến Tre, Bạc Liêu, Kiên Giang,…). Tôm đất là loại tôm tự nhiên, không nuôi được, có kích thước vừa phải, tuy nhiên thịt dai và vị ngọt nhẹ đặc trưng. Khi chế trở thành tôm khô theo phương pháp truyền thống lịch sử, tôm có màu hồng đỏ tự nhiên, thịt tôm không thay chuyển biến vị ngon và ngọt, kết tương thích với mùi hương khó quên.

Thịt tôm đất dai ngọt, màu đỏ men gạch, con tôm thịt no tròn và mùi hương đặc trưng nên rất được yêu chuộng.

Tôm thẻ là loại tôm nuôi, có kích thước to thêm tôm đất một chút ít ít, tôm khô phơi thịt màu đỏ nhạt, không đẹp bằng tôm đất. Tôm thẻ ăn cũng tương đối ngon, thịt ngọt dịu tuy nhiên vì là tôm nuôi nên giá trị dinh dưỡng thường không đảm bảo bằng tôm nuôi ngoài tự nhiên.

Tôm biển thì hình thức không được đẹp như tôm đất, tôm thẻ và kích thước cũng nhỏ hơn. Tôm biển thường được làm từ tôm sắt. Có một vài loại tôm biển to như tôm hùm, tôm sú tuy nhiên chúng thường không được sử dụng làm tôm khô.

Tôm biển khô mình tôm hơi sần sùi không được láng đẹp, và thường có kích thước nhỏ. Tôm biển thì ăn dai ngọt, còn có thêm vị mặn mặn của biển khơi nên tương đối mặn mà. nhiều lúc thịt tôm có lẫn cát do chúng nuốt phải khi kiếm ăn ngoài biển.

Giá tôm khô tại TP.HCM

Giá tôm khô tại TP.HCM tùy vào loại tôm, kích thước tôm, chất lượng tôm thành phẩm và cả xuất xứ tôm (danh tiếng, chi phí vận chuyển…)

Tôm đất ngon tuy nhiên số lượng hạn chế, thu hái theo mùa nên giá tối đa. Tôm thẻ cũng ngon tuy nhiên nhờ có số lượng lớn và có quanh năm suốt tháng nên giá rẻ hơn. Tôm biển nhỏ, màu sắc không đẹp, ăn không ngon bằng nên giá rẻ nhất.

Đây là bảng giá thị trường những loại tôm khô tại TP.HCM để mọi người tham khảo nhé:

Loại tôm khô	Giá thị trường (tham khảo)
Tôm đất loại lớn	1.200.000đ – 1.300.000đ
Tôm đất loại trung	1.000.000đ – 1.050.000đ
Tôm thẻ loại lớn	850.000đ – 900.000đ
Tôm thẻ loại trung	700.000đ – 750.000đ
Tôm biển loại lớn	550.000đ – 600.000đ
Tôm biển loại nhỏ	450.000đ – 500.000đ

những mức giá trên là giá thành lẻ. Tuy nhiên giá tôm khô có thể chuyển biến theo thời giá và sẽ không tương đồng với từng cơ sở kinh doanh.

Cách tìm mua tôm khô ngon

Tôm khô khi được làm từ tôm tươi sống thì ăn sẽ dai ngọt rất là ngon. Để biết cách lựa chọn và mua tôm khô ngon, những bạn có thể lưu ý một vài điểm phân biệt như sau:

– Tôm khô có màu sắc đỏ tự nhiên (giống vậy màu men gạch), nếu tôm nào có màu quá nhạt so với bình thường thì có thể là do làm từ tôm ươn.

– Tôm có mùi hương đặc trưng, không tồn tại mùi tanh nồng.

– Thân tôm khi khô cong lại như chữ “C” là được làm từ tôm tươi. trái lại, nếu tôm chết, tôm ươn thì khi làm khô lại cong nhẹ chỉ như hình lưỡi liềm.

– Thân tôm no tròn không xảy tới lõm lỗ, tôm khô bị lóm lỗ, nhiều lúc bị chấm đen là tôm để lâu nên bị thiếu nước.

– Tránh mua tôm có màu quá đỏ sậm. Nếu tôm khô mua về đem ngâm nước mà nước bị chuyển thành màu đỏ nhạt thì là do tôm đó đã trở nên ướp phẩm màu.

– cần biết phân biệt những loại tôm để mua đúng giá tiền.

Về cảm nhận của tớ và những các bạn thích ăn tôm khô khác. Tôm đất phù tương thích với ăn củ kiệu, ăn chơi và làm quà biếu.

Tôm biển thì thịt mềm hơn tôm đất, lại có sẵn vị mặn tương thích ngâm nấu canh, làm tôm khô kho quẹt, rim thịt ba chỉ.

Tôm thẻ thì có thể làm đủ những món của hai loại tôm kia. khi sử dụng tôm thẻ nấu canh nếu như khách hàng nào ăn mặn thì nem nhiều muối bột hơn một chút ít ít so với khi nấu bằng tôm biển.

Tôm đất nấu canh, làm tôm khô kho quẹt, rim thịt ba chỉ thật tuyệt vời mà hơi uổng. Bởi vì tôm đất giá thành cao, mua tôm đất để nấu canh thì hơi uổng,

Còn các bạn thích ăn tôm ngon, không cần cân nhắc tài chính thì chọn tôm đất khô. Tôm đất khô ăn chơi, ăn củ kiệu hay làm những món ăn khác đều ngon tuyệt vời.

những món ngon được chế biến từ tôm khô:

Tôm khô dễ bảo quản và dễ làm và giản dị và đơn giản chế biến nhiều món ngon lạ miệng. mọi người có thể ăn chơi nhâm nhi hay phối hợp và chế biến ra nhiều món ngon rất dị như: tôm khô củ kiệu, tôm rim chua cay mặn ngọt, bắp xào tôm khô, gỏi xoài xanh tôm khô,…

Tôm khô củ kiệu

Những ngày Tết bận rộn, tôm khô củ kiệu sẽ là món lai rai đãi ông xã cùng bạn bè, tuy giản dị và đơn giản tuy nhiên vẫn đủ vị.

Tôm khô nấu canh

Tôm khô có thể thay thịt cá nấu những loại canh, ngoài việc ngọt nước thì tôm khô có thể ăn được như tôm tươi khi nấu canh, canh ngon nấu với tôm khô thì nhiều tuy nhiên tuyệt nhất vẫn là: tôm khô nấu canh bầu bí, tôm khô nấu canh mùng tơi.

Gỏi xoài xanh tôm khô

Đây là món ăn dễ chế biến trong những ngày hè oi bức bởi vị xoài chua ngọt kèm với tôm khô lạ miệng. Hãy thử chiêu đãi mái ấm gia đình bạn với món nộm xoài tôm khô này nhé.

Gỏi cóc chua cay

Cóc xanh giòn giòn, pha lẫn với vị chua cay và mùi hương của tôm, rau răm, làm mồi nhắm nhâm nhi với bạn bè thật thú vị

Cơm cháy tôm khô kho quẹt

Là một món ăn hết sức dân dã và rộng rãi hơn của miền Tây Nam Bộ nói riêng và miền Nam nói chung. Nếu như trước đây, món ăn này chỉ hiện diện tại những vùng nông thôn của những tỉnh miền Tây thì trong những năm gần đây, kho quẹt đã xuất ngày nay hầu hết những quán ăn từ quán cóc dân dã tới những nhà hàng sang trọng ở TP.HCM. Một món ăn hết sức giản dị và đơn giản, từ thành phần nguyên vật liệu tới cách thực hiện tuy nhiên mùi vị và sự quyến rũ của nó làm cho người ăn khó quên.

Ngoài ra còn nhiều món ngon khác chế biến từ tôm khô, bạn có thể tìm hiểu trên mạng hoặc qua sách hướng dẫn nấu bếp.

cách để bảo quản tôm khô

cách để bảo quản tôm khô:

 chỉ việc nhớ 3 gạch đầu dòng sau là bạn có thể bảo quản tôm khô đúng tiêu chuẩn rồi:

• Nếu sử dụng mỗi ngày thì bỏ tôm vào chiếc hộp hoặc hủ có nắp đậy, đậy nắp lại rồi đưa vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần trong vài tháng.
• Nếu để sử dụng lâu hơn thì cũng bỏ tôm khô vào hộp hoặc hủ, đậy nắp lại rồi đưa vào ngăn đá, bảo quản được hơn 1 năm.
• Nếu hút chân không rồi bỏ ngăn đá thì bảo quản được càng lâu hơn.

Tôm khô bị mốc và có mùi khai thì nguyên nhân vì sao? Cách xử lý ra sao?

Tôm khô bị mốc và có mùi khai là do 3 nguyên nhân sau:

• nguyên vật liệu làm tôm khô không đảm bảo.
• trình tự chế biến và bảo quản chưa đạt.
• Sử dụng phẩm màu và hóa chất bảo quản.

Để xử lý cho tôm khô hết mốc và mùi khai những bạn có thể làm 3 bước sau:

• Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 5 phút tiếp sau đó vớt ra rổ hoặc nia để ráo nước.
• Đem tôm ra nắng tốt để phơi hoặc sử dụng lò vi sóng, lò nướng để sấy tôm thật khô.
• tiếp sau đó bảo quản tôm theo đúng tiêu chuẩn.

lưu ý: cách trên chỉ mang tính chất tình thế khi mọi người đã lỡ mua nhầm tôm khô không đảm bảo chất lượng. Nếu sức khỏe là tiêu chuẩn hàng đầu cho mái ấm gia đình bạn thì tốt nhất bạn nên bỏ chúng đi vì mặc dù xử lý tốt lắm thì tôm chỉ mất mùi hôi mùi khai, không hề mốc tuy nhiên những chất không tồn tại lợi cho sức khỏe vẫn tồn tại trong con tôm khô, ăn vào dễ bị những biểu hiện rối loạn tiêu hóa.